추천 요리

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  향토요리 13종의 풀코스

  5,280엔(부가세 포함)~

  남쪽 이탈리아·풀리아 돌아오는 요리사가 만드는 본격 향토 요리는 압권의 라인업.미니 돌체가있는 여자 회 코스와 성인 포상 "OJUU"런치 코스도 준비하고 있습니다.

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  향토요리 13종의 풀코스

  5,280엔(부가세 포함)~

  남쪽 이탈리아·풀리아 돌아오는 요리사가 만드는 본격 향토 요리는 압권의 라인업.미니 돌체가있는 여자 회 코스와 성인 포상 "OJUU"런치 코스도 준비하고 있습니다.

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  70종류 이상의 풀리아주 와인을 준비

  유리 900 엔 (세금 포함) ~

  이탈리아 풀리아에서는 당도가 높고 응축감이 있는 포도가 자라며, 그 포도로 만든 와인은 균형 잡힌 신맛과 개성이 퍼지는 향기가 특징입니다.프리미티보나 네그로아마로 등, 풀리아를 대표하는 포도의 품종을 사용한 와인을 70종류 이상 모았습니다.

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  70종류 이상의 풀리아주 와인을 준비

  유리 900 엔 (세금 포함) ~

  이탈리아 풀리아에서는 당도가 높고 응축감이 있는 포도가 자라며, 그 포도로 만든 와인은 균형 잡힌 신맛과 개성이 퍼지는 향기가 특징입니다.프리미티보나 네그로아마로 등, 풀리아를 대표하는 포도의 품종을 사용한 와인을 70종류 이상 모았습니다.

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  풀리아 요리사가 다루는 무첨가 남부 이탈리아 요리

  1650 엔 (세금 포함)

  본고장에서 팔을 흔들고 있던 셰프가 다루는 남이탈리아의 향토 요리는, 맛의 뒤에 정말 마음이 쉬는 상냥한 맛.“천국의 대지”라고 불리는 토양 풍부한 풀리아의 식재료를 사용해, 계절마다 바뀌는 식재료를 물들여 풍부하게 사용했습니다.화학 조미료・백설탕・정제 소금・샐러드유 미사용인 것이, 당점의 조건입니다.

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  풀리아 요리사가 다루는 무첨가 남부 이탈리아 요리

  1650 엔 (세금 포함)

  본고장에서 팔을 흔들고 있던 셰프가 다루는 남이탈리아의 향토 요리는, 맛의 뒤에 정말 마음이 쉬는 상냥한 맛.“천국의 대지”라고 불리는 토양 풍부한 풀리아의 식재료를 사용해, 계절마다 바뀌는 식재료를 물들여 풍부하게 사용했습니다.화학 조미료・백설탕・정제 소금・샐러드유 미사용인 것이, 당점의 조건입니다.